Государственным учреждением «Лидский зональный центр гигиены и эпидемиологии» в сентябре 2019 года в соответствии с Указом Президента Республики Беларусь от 16 октября 2009 г. № 510 «О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь» проведен мониторинг 45 объектов торговли и общественного питания, нарушения установлены на 33 объектах (73,3 %).
Наиболее типичными нарушениями санитарно-эпидемиологических требований, выявленными на объектах торговли и общественного питания при реализации пищевой продукции в ходе надзорных мероприятий в сентябре 2019 явились:
- обращение пищевой продукции без маркировки с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза — 8 случаев;
- неудовлетворительное санитарное содержание помещений, торгового и технологического оборудования — 7 случаев
- реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности – 6 случаев (20,33кг продукции);
- реализация пищевой продукции с нарушением целостности упаковки – 1 случай.
По выявленным фактам нарушений требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения за месяц выдано 16 предписаний и 12 рекомендаций об устранении нарушений, вынесено 16 предписаний о запрете реализации пищевой продукции общим весом 55,65 килограмм. К административной ответственности привлечено 2 юридических лица, 4 должностных лица, к дисциплинарной ответственности привлечено 11 человек.
Информация представлена для профилактики аналогичных нарушений у субъектов хозяйствования.
01.10.2019