Янв
17
2020

Что нужно есть зимой, чтобы в душе было солнечно?

Давайте посмотрим, как перехитрить организм и даже в плохую погоду наслаждаться жизнью и прекрасным настроением.

Что нужно есть, чтобы стать счастливым? Есть ли волшебные продукты, питаясь которыми можно значительно улучшить свое настроение и наполнить тело гормонами счастья?  По утверждению диетологов, такие «счастливые» продукты есть. Они способствуют выработке в организме гормонов счастья (серотонина, эндорфинов и других).

1. Сыр. Ученые ставят его на первое место, так как аминокислоты триптофан и L-фенилаланин – это то, что нужно мозгу, чтобы выработать гормоны удовольствия — эндорфины.

2. Орехи способствуют выработке как эндорфинов, так и серотонина. Кроме того, они очень питательные. Добавьте их в мюсли, залейте йогуртом и счастливый завтрак готов!

3. Шоколад — это кладезь счастья. Мы любим шоколад, потому что он помогает выработке эндорфинов. 30 граммов горького шоколада достаточно для более долговременного эффекта.

4. Мясо. В мясе содержатся витамины группы B и много нужных человеку питательных веществ.

5. Бананы — это сладкий источник триптофана. Содержащиеся в бананах минеральные вещества и витамины (магний, калий, витамины группы В) играют также очень важную роль в функционировании нашей нервной системы.

6. Ананас. Эти экзотические фрукты способствуют выработки серотонина. Чтобы синтезировать серотонин, организму, кроме всего прочего, необходима аминокислота триптофан. Она тоже присутствует в бананах и ананасах.

7. Зелень. В ней огромное количество витаминов и аминокислот, необходимых для хорошего обмена веществ и правильной выработки гормонов.

8. Цельнозерновые продукты. Чтобы наша нервная система работала на полную мощность, она должна получать энергию из углеводов. А самыми лучшими для нашего организма являются сложные углеводы, то есть продукты из цельного зерна: черный хлеб, макаронные изделия, крупы.

9. Изюм. Уникальное сочетание органических кислот с огромным содержанием витаминов и фруктозы дает удивительные результаты. Никотиновая кислота гасит раздражительность и регулирует работу нервных клеток. А фруктоза и глюкоза питают организм.

Теперь вы знаете, что нужно есть, чтобы стать счастливым. Не забывайте и про другие продукты, особенно богатые витаминами.

Подготовила  врач-гигиенист отдела гигиены питания Кучинская А.П.

17.01.2020