Ежегодно в преддверии новогодних праздников специалистами государственного санитарного надзора проводятся мониторинги предприятий оптовой и розничной торговли по вопросам соблюдения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения при реализации детских новогодних подарков (наборов кондитерских изделий) и товаров новогоднего ассортимента.
В ходе надзорных мероприятий в 2018 году выявлялись нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза, санитарных норм и правил, в том числе:
наличие в составе праздничных наборов кондитерских изделий на истечении срока годности и шоколадных изделий, не имеющих маркировочных ярлыков с информацией для потребителей;
реализация продукции без документов обязательного подтверждения соответствия;
отсутствие на потребительских упаковках кондитерских наборов информации о местонахождении изготовителя (фасовщика), даты изготовления и фасовки, условий хранения и сроков годности, а также информации о составе ингредиентов, входящих в наборы;
отсутствие на наборах, упакованных не в месте их изготовления (за исключением случаев упаковывания пищевой продукции в потребительскую упаковку организациями розничной торговли), информации о юридическом лице или индивидуальном предпринимателе, осуществляющих упаковывание пищевой продукции не в месте ее изготовления для ее последующей реализации или по заказу другого юридического лица или индивидуального предпринимателя.
По общему правилу срок годности на набор устанавливается по сроку годности ингредиента с наименьшим сроком годности.
В случае упаковки кондитерских товаров в игрушку или при наличии игрушки, входящей в состав набора, до сведения потребителей должна быть доведена следующая информация:
наименование игрушки; наименование страны, где изготовлена игрушка; наименование и местонахождение изготовителя (уполномоченного изготовителем лица), импортера, информацию для связи с ними; товарный знак изготовителя (при наличии); минимальный возраст ребенка, для которого предназначена игрушка или пиктограмма, обозначающая возраст ребенка; основной конструкционный материал (для детей до 3 лет) (при необходимости); способы ухода за игрушкой (при необходимости); дата изготовления (месяц, год); срок службы или срок годности (при их установлении); условия хранения (при необходимости).
Чтобы избежать подобных случаев Государственное учреждение «Лидский зональный центр гигиены и эпидемиологии» советует обязательно обращать внимание на маркировку подарка. Этикетка на упаковке должна быть четкая и содержать следующую информацию на русском языке: наименование кондитерских изделий, входящих в подарок, наименование и местонахождение изготовителя, масса (нетто), состав продукта, сроки годности и условия хранения продукции.
При покупке сладких новогодних подарков следует отдавать предпочтение кондитерским наборам, в составе которых отсутствуют скоропортящиеся продукты (свежие фрукты, кондитерские изделия с кремом).
Если упаковка деформирована, а надпись на ней стерта, нечеткая либо отсутствует, то следует воздержаться от приобретения такого подарка. Кроме того, продавец по первому требованию покупателя обязан представить документ, подтверждающий качество и безопасность товара.
Когда речь идет о здоровье детей, лучше несколько раз проверить подарок, и лишь затем вручать его ребенку. Поэтому стоит убедиться, соответствуют ли наименования кондитерских изделий, указанных на упаковке, тем, что находятся в ней.
Новый год – праздник для всех. Поэтому о безопасности детей должны побеспокоиться прежде всего родители, а также организаторы новогодних елок.
Выбор новогодних подарков по этим рекомендациям поможет избежать неприятностей в новогодние праздники и сохранит здоровье ребятишек.
Информацию подготовила врач-гигиенист (заведующий) отделения гигиены питания Рыхлицкая Э.А.