В ходе занятия слушатели усвоили определенный объем знаний и навыков: как рассчитать энергетические расходы собственного организма, как строить свой рацион и режим приема пищи для сохранения и укрепления здоровья, как обеспечить сохранность полезных свойств продуктов питания выбором кулинарной обработки, как и какие продукты покупать при составлении меню на день.