Государственное учреждение «Лидский зональный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о пищевой продукции, которая по результатам лабораторного контроля, проводимого в рамках осуществления мероприятий технического (технологического, проверочного) характера в октябре 2026 года, не соответствовала требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства.
Образец продукции:
Икорное рыбное изделие «Деликатесная» икра минтая и других частиковых пород рыб соленая непастеризованная т.м. Сытый боцман, СТО 26180181-015-2021, штрих код 4640057676993,в потребительской упаковке, массой нетто 240 грамм. Дата изготовления: 31.07.2026, годен до: 31.01.2027, номер смены: Р2, срок годности 6 месяцев с даты производства при температуре от плюс 1ºС до плюс 4ºС. После вскрытия упаковки хранить при температуре от плюс 1ºС до плюс 4ºС не более 48 часов в пределах срока годности, не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 029/2012) «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58; Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека применения пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь 25.01.2021 № 37 по содержанию консервантов: сорбиновая кислота и сорбат калия (Е200, Е202) в комбинации с бензойной кислотой и бензоатами (Е210, Е211, Е212, Е213), фактическое содержание – 3,1 г/кг при норме не более 2,0 г/кг.
Образец продукции был отобран в ходе проведения мероприятия технического (технологического, поверочного) характера в торговом объекте города Лида.
Ведется сбор и рассмотрение материалов по факту обращения продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам, для принятия мотивированного решения о привлечении должностных лиц к административной ответственности.
Информация направлена всем заинтересованным ведомствам.
Изображение носит иллюстративный характер.
Подготовил помощник врача-гигиениста ОГП ОГ А.М. Ковкель 26.10.2026