Лидского зонального центра гигиены и эпидемиологии

 2gemМногим из нас знаком неповторимый вкус гематогена. В советские времена это был популярный и недорогой «десерт», выпрашиваемый детьми у родителей. Тогда гематоген отпускался исключительно в аптеках, и все, от мала до велика, знали, что эта вкусная плиточка сделана на основе крови животных. В годы второй мировой войны в рацион раненых и здоровых солдат входил гематоген. Его назначали детям, находящимся на стационарном лечении, рекомендовали пожилым людям. Современный гематоген поменял свой внешний вид, производится с различными добавками и вкусами. Но свойства гематогена остаются неизменными – как и прежде, он способствует стимуляции кроветворения и не должен употребляться беспричинно и в больших количествах.

Что такое гематоген? Инструкция по применению гематогена гласит, что это лекарственный препарат, стимулирующий кроветворение. Относится он к группе микро- и макроэлементов и в свете современной фармацевтической классификации является биологически активной добавкой (БАД). Вкус у гематогена особый, приятный и запоминающийся. Внешне гематоген напоминает шоколад, но имеет более мягкую консистенцию и другой вкус.

3gemИз чего сделан гематоген? Гематоген делают из дефибрированной и очищенной от микроорганизмов крови крупного рогатого скота. В современном производстве, для уменьшения аллергических реакций вместо сухой крови используют очищенный гемоглобин. Для придания вкусовых качеств гематоген обогащается иными пищевыми продуктами: патокой, сахаром, шоколадом, кунжутным семенем, медом, орехами, сгущенным молоком, кокосовой стружкой, цукатами и др. Многие люди не верят, что гематоген сделан из крови, поскольку не находят данного компонента в составе. А скрывается кровь в компоненте под названием пищевой альбумин, т.е. белок крови.

В составе гематогена присутствуют нутриенты, микроэлементы и макроэлементы, благотворно влияющие на процесс кроветворения и на состояние здоровья в целом: углеводы, белки, жиры, жирорастворимые витамины, железо, витамины А и С, минералы, вспомогательные вещества.

4gemМеханизм действия гематогена. Гематоген повышает гемоглобин путем внесения в организм дополнительного источника железа. Железо, всосавшись через кишечную стенку, поступает в кровяное русло и участвует в образовании белка гемоглобина, стимулируя таким образом процесс кроветворения. Железо способствует увеличению количества белка ферритина, связывающего избыток железа и предотвращающего его токсическое действие на организм, при этом создающего важное депо железа.

Польза гематогена. Чаще всего рекомендуется детям для нормализации процесса кроветворения, а также ввиду хорошей пищевой ценности.

Показания для употребления гематогена:

— железодефицитная анемия, возникающая на фоне снижения гемоглобина крови;

— общее истощение организма, возникает при неполноценном питании, длительных психических или физических нагрузках, стрессах, пребывании в неблагополучной экологической обстановке;

— язвенные патологии желудочно-кишечного тракта, протекающие с явными или скрытыми кровотечениями;

— нарушения зрения вследствие дефицита витамина А;

— гиповитаминоз;

— состояния после перенесенных заболеваний;

— отставание детей в росте и весе.

Вред гематогена. Чрезмерное пристрастие к гематогену и употребление его в неограниченном количестве, часто, заменяя им еду, может привести к избытку железа в организме. Это приводит к выработке свободных радикалов, способных повреждать клеточные стенки и полностью разрушать их. Избыток железа способствует отложению холестерина в сосудах, т.е. является провоцирующим фактором в развитии атеросклероза. Чрезмерное поглощение гематогена приводит к диарее, тошноте и головокружению, поскольку в кишечнике начинаются процессы брожения при излишнем поступлении БАД.

Как применять гематоген? Гематоген выпускается в виде плиток, батончиков или жевательных пластинок. Батончики выпускаются в разных дозировках, по 20, 30 и 50 гр. с разделением на пластинки или кубики. Употреблять гематоген необходимо в соответствии с дозировками, различными для каждого возраста, способ применения следует смотреть на упаковке.

Противопоказания для применения препарата:

— сахарный диабет, гематоген содержит легкоусвояемые углеводы, повышающие сахар крови;

— ожирение;

— повышенная чувствительность к компонентам в составе, которая может привести к аллергическим реакциям;

—  анемия, не связанная с железодефицитом, переизбыток железа оказывает токсическое действие на организм;

—  нарушения обмена веществ;

— варикозная болезнь, тромбофлебит, гематоген несколько сгущает кровь.

— детский возраст до 3 лет.

Принимают гематоген между приемами пищи, что обеспечивает лучшее усваивание. Можно запивать его водой, но не стоит одновременно употреблять молочные продукты, которые ухудшают усваивание полезных веществ. Во время приема гематогена не следует одновременно принимать поливитаминные комплексы. При необходимости одновременного приема прочих препаратов следует обсудить с врачом возможность применения гематогена.

Признанным производителем гематогена в Беларуси является ОАО «Экзон», выпускающий широкий ассортимент с различными добавками и вкусами.

Гематоген  реализуется не только в аптечной сети и на торговых объектах, а также в буфетах учреждений образования.

Врач – гигиенист                                           Н.И. Буяк